作者:
xianyao (艾瑪)
2026-01-20 11:21:49https://i.imgur.com/i2NKtxa.jpeg
在超市買過一次藍紋起司
價格還不便宜
問題吃下去後........
幹真的還蠻噁心的味道 鹹鹹的 然後就很噁心
那味道還會黏在嘴巴裡一陣子
雖然沒到想吐的程度 但就很詭異又很噁心
吃什麼其他的東西都會卡著那味道
整個吃完超級厭世的 感受不出哪裡好吃
完全不能理解拿藍紋起司來比喻人是要比喻什麼意思啊
到底藍紋起司要怎麼吃才好吃呢?
有沒有擅長吃藍紋起司的專家能解說一下
作者:
serding (累緊地們)
2026-01-20 11:22:00只吃藍的
那不是直接吃的 請搭配牛排吃或者搭配水果 果乾 堅果 有油脂 甜 無花果最好然後開瓶紅酒
通常很少人單吃吧 都要搭其他起司或做成醬汁你把它當香料或許會比較好理解
配蘋果或香蕉 我也有試過加吐司不喜歡就不要勉強自己
作者:
hunman360 (hunman360)
2026-01-20 11:29:00切蘋果/棗子
作者:
Winux (Windows X Linux)
2026-01-20 11:32:00藍紋起司本來就是上級者向,不吃不慣就不要勉強自己
作者:
sssyoyo (柚子)
2026-01-20 11:33:00蛋雕
作者:
Atima 2026-01-20 11:33:00你不能乾吃這個 幹嘛要吃?
作者: OrangePest 2026-01-20 11:36:00
就和皮蛋一樣 直接吃很噁 但和其他東西搭配就很不錯
作者:
neoyori (靜止時光)
2026-01-20 11:36:00當成歐洲版的臭豆腐就好,外人吃不慣正常
作者:
naranita (Narmisch)
2026-01-20 11:39:00你如果真的沒辦法,就弄個味道很強烈的東西搭配,比如漢堡或三明治這種
作者:
chadliu (阿宅工程師)
2026-01-20 11:41:00配肉跟酒
作者:
nastim (納茲丁)
2026-01-20 11:46:00我第一次看到有人直接啃藍紋……那個要搭紅酒,然後我不確定你是買哪種藍紋,藍紋也有分味道輕到味道重的
作者:
D2Diyus (想買的書太多了)
2026-01-20 11:53:00直接吃 想到就挖一點
作者:
rock5421 (一匹狼 蘿莉愛吃棒棒糖!)
2026-01-20 11:54:00不對盤就別吃,這個就跟納豆皮蛋臭豆腐一樣
作者: Riseagainst (吸毒) 2026-01-20 11:57:00
Pizza
作者:
Tatsuko (裸足的性感女神)
2026-01-20 11:58:00之前配餅乾覺得難吃 原來要配水果或油脂類
作者: cleverjung 2026-01-20 11:59:00
我第一次吃就直接吃 就當很鹹的乳酪沒啥問題
作者:
bnn (前途無亮回頭是暗)
2026-01-20 11:59:00就壓過更腥的東西用的 調味料
哥們推薦你夾火腿,酸黃瓜做成三明治,我看自助餐的起司都是這樣搭配吃的。
作者: JohnnyRev (Espejo水天) 2026-01-20 12:21:00
配麵包當抹醬外 還要配點酒
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2026-01-20 12:43:00配酒,但老實說不習慣那個味道就不要硬試了,台灣討厭有臭味的起司的人本來就不少蜂蜜是常見配法,但建議不要用太甜的蜂蜜,有些時候不合
放pizza上 四起司就是這樣 沒藍紋起司我還不吃或是藍紋起司醬 反正不要直接吃 直接吃要搭東西
作者:
ck326 (傑洛米零)
2026-01-20 13:04:00當披薩配料不錯吃
作者:
HarukaJ (神王川春賀)
2026-01-20 13:20:00我還是吃莫札瑞拉跟切達就好了==
北車有一家法國的秘密甜點 有賣藍紋起司蛋糕 可以試試看 加了藍紋起司的鮮奶油 滿好吃的
作者:
Dirgo (靜!)
2026-01-20 14:02:00先問自己喜不喜歡一般的硬起司跟白黴起司,藍紋是進階款.
之前買來是直接吃,味道有點刺激可是個人不討厭,倒是沒試過跟其他東西一起吃
如果不喜歡完全不用勉強,這連當地人都不是所有人都喜歡了,本來就屬於味道特殊的食材
作者:
q22w (摁)
2026-01-20 14:52:00我是吃不下...