杜鵑婚約第二集
到了主角家開的食堂吃飯
結果招牌就是薑燒豬肉
這道應該算動畫名菜吧 很多作品都有出現過
也有翻譯薑汁牛肉 可是看起來都是洋蔥
那不就是洋蔥炒豬肉?
去日本除了特別的餐廳
在外面大概只吃過牛丼、咖喱跟拉麵炒飯
https://i.mopix.cc/rSAmvD.jpg
那麼薑汁燒肉到底有多好吃????
作者:
ice76824 (不成熟的紳士)
2026-01-18 20:04:00看食材
居酒屋 家庭式日料 多少都會有巴 有很稀有嗎...
作者:
Fino5566 (星星芝我心)
2026-01-18 20:06:00普普通通
作者:
SRNOB (SRNOB)
2026-01-18 20:07:00好想吃真藍帶豬排 台灣都材料行那種假藍帶豬排 唉薑汁燒肉 好吃的真的很下飯
作者:
qsakurayuki (點心(宵夜用))
2026-01-18 20:07:00台灣超市就有專用醬料了
作者:
waitan (微糖兒>////<)
2026-01-18 20:07:00摩斯豬肉米堡裡面的就是了
作者:
sasadog (派派我老婆)
2026-01-18 20:09:00有女人味的那種簡直是極品
作者: NAGORIYUKI (名殘雪) 2026-01-18 20:10:00
這都沒吃過 可憐w
想了一下台灣 自助餐那種醬油+米酒+糖+洋蔥+薑絲
作者:
e49523 (濃濃一口痰)
2026-01-18 20:11:00就普通
作者:
Fino5566 (星星芝我心)
2026-01-18 20:12:00醬油炒豬肉 薑看人
作者:
JACK90142 (JACK90142)
2026-01-18 20:13:00作者:
abysszzz (愛睏~~~)
2026-01-18 20:18:00就... 很好吃 XD 跟爌肉飯很好吃一樣道理
作者:
jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)
2026-01-18 20:24:00普通 隨便的什麼回鍋肉蒜泥白肉都贏
作者:
spfy (spfy)
2026-01-18 20:24:00很繳奔的東西 湯汁多一點就能吃一堆飯
作者:
yechau (莫忘初衷...)
2026-01-18 20:24:00要有薑啦,日本人連炸雞塊都用薑醃
作者: BlueMoons (布魯幕斯) 2026-01-18 20:25:00
隨便用薑條炒豬肉絲就很好吃了
作者:
abysszzz (愛睏~~~)
2026-01-18 20:26:00沒有薑汁入味就變台灣熱炒店了
自己做不難啊,真的很好吃,用肉片或里肌肉排都可以,梅花或五花肉會比較好操作
作者:
ddqueen (ddqueen)
2026-01-18 20:27:00感覺很能補充熱量。
作者:
seer2525 (冠軍都是一場夢)
2026-01-18 20:28:00好吃啊 也能做低卡版本
作者: yoshian886 (yoshi) 2026-01-18 20:30:00
看用什麼肉做啊
作者:
Augustus5 (å¤©æ¯æŽè–å‚‘)
2026-01-18 20:30:00定食屋我的首選
這個是日本家常菜 還會有專門的肉是來做這個的而且他門生薑燒的醬汁還有分普通 跟薑味濃(怕你懶的加薑 直接搞一個口味重一點的) 但就好吃
作者:
spfy (spfy)
2026-01-18 20:46:00最差可能就沒薑味變醬燒豬肉...公司的便當都這樣
作者: NoLimination (啊啊啊啊) 2026-01-18 20:48:00
很難難吃
作者:
tmwolf (魯神)
2026-01-18 20:49:00我覺得輸泡菜炒豬肉
作者:
fire32221 (fire32221)
2026-01-18 20:50:00吃過薑味很重的,本來就不愛薑的可能就會不愛,不過正常的就很好吃
作者: RanceTsai (bard334) 2026-01-18 20:52:00
日式家常菜 跟土豆燉肉一樣
普通 但完全不是洋蔥炒豬肉 薑味很重 甜的 味道差很多
作者: kusotoripeko (好油喔) 2026-01-18 21:36:00
普通,每次太久沒吃想說點一份,吃完又覺得不過如此
作者:
aterui (阿照井)
2026-01-18 21:46:00SUKIYA剛好期間限定菜單是這個
作者:
aaronpwyu (chocoboチョコボ)
2026-01-18 21:54:00是還不錯 很下飯的一道
作者:
bnn (前途無亮回頭是暗)
2026-01-18 22:09:00沒幾家真的有薑味的 有薑絲都不錯了
作者: r781207 (阿洽) 2026-01-18 22:17:00
家常料理 不難做
作者:
afking (掛網中)
2026-01-18 22:31:00下飯而且基本不太會雷
作者: john2355 (Air) 2026-01-18 22:44:00
非常沒特別需要一嚐的味道
作者:
treelife (aokana_lover)
2026-01-18 23:14:00有薑味的都是科技狠活,自己做就知道那個薑味很難搞出來
就像一般的洋蔥肉片,其實姜的味道不太明顯,只是凸顯了醬油味並化解一部分肉的油膩感而已
自己做薑末下多一點就有薑味了。 日本外食吃到的多半是味霖加醬油的味道,口味不夠重還有附美乃滋可以自助加好加滿