[閒聊] 薑燒豬肉到底有多好吃?

作者: KyrieIrving1 (騎士少主)   2026-01-18 20:03:57
杜鵑婚約第二集
到了主角家開的食堂吃飯
結果招牌就是薑燒豬肉
這道應該算動畫名菜吧 很多作品都有出現過
也有翻譯薑汁牛肉 可是看起來都是洋蔥
那不就是洋蔥炒豬肉?
去日本除了特別的餐廳
在外面大概只吃過牛丼、咖喱跟拉麵炒飯
https://i.mopix.cc/rSAmvD.jpg
那麼薑汁燒肉到底有多好吃????
作者: devilkool (對貓毛過敏的貓控)   2026-01-18 20:04:00
就很好吃
作者: ice76824 (不成熟的紳士)   2026-01-18 20:04:00
看食材
作者: t77133562003 (我是一隻山羊)   2026-01-18 20:05:00
居酒屋 家庭式日料 多少都會有巴 有很稀有嗎...
作者: Fino5566 (星星芝我心)   2026-01-18 20:06:00
普普通通
作者: fakeMaskRide (FMR)   2026-01-18 20:06:00
現在看到薑汁燒肉還是會想到mkm -.-
作者: SRNOB (SRNOB)   2026-01-18 20:07:00
好想吃真藍帶豬排 台灣都材料行那種假藍帶豬排 唉薑汁燒肉 好吃的真的很下飯
作者: qsakurayuki (點心(宵夜用))   2026-01-18 20:07:00
台灣超市就有專用醬料了
作者: waitan (微糖兒>////<)   2026-01-18 20:07:00
摩斯豬肉米堡裡面的就是了
作者: antonio019 (右手邊的橡皮擦)   2026-01-18 20:07:00
就日式家常菜
作者: zizc06719 (毛哥)   2026-01-18 20:07:00
台灣也有,你沒吃過==?
作者: sasadog (派派我老婆)   2026-01-18 20:09:00
有女人味的那種簡直是極品
作者: NAGORIYUKI (名殘雪)   2026-01-18 20:10:00
這都沒吃過 可憐w
作者: t77133562003 (我是一隻山羊)   2026-01-18 20:11:00
想了一下台灣 自助餐那種醬油+米酒+糖+洋蔥+薑絲
作者: e49523 (濃濃一口痰)   2026-01-18 20:11:00
就普通
作者: Fino5566 (星星芝我心)   2026-01-18 20:12:00
醬油炒豬肉 薑看人
作者: JACK90142 (JACK90142)   2026-01-18 20:13:00
https://i.imgur.com/YXhfeB4.png 有真紀真的味道
作者: Lumial020 (洨美工)   2026-01-18 20:14:00
薑汁的部分是辣辣的 還不錯
作者: bluejark (藍夾克)   2026-01-18 20:16:00
普通吧 主要是日本人不太會炒東西
作者: abysszzz (愛睏~~~)   2026-01-18 20:18:00
就... 很好吃 XD 跟爌肉飯很好吃一樣道理
作者: sky093851248 (jokerlin)   2026-01-18 20:23:00
好吃
作者: afjpwoejfgpe (脖子黃)   2026-01-18 20:23:00
好吃,而且很好做
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2026-01-18 20:24:00
普通 隨便的什麼回鍋肉蒜泥白肉都贏
作者: spfy (spfy)   2026-01-18 20:24:00
很繳奔的東西 湯汁多一點就能吃一堆飯
作者: yechau (莫忘初衷...)   2026-01-18 20:24:00
要有薑啦,日本人連炸雞塊都用薑醃
作者: coronach (...)   2026-01-18 20:25:00
要用嫩薑磨泥啦
作者: BlueMoons (布魯幕斯)   2026-01-18 20:25:00
隨便用薑條炒豬肉絲就很好吃了
作者: abysszzz (愛睏~~~)   2026-01-18 20:26:00
沒有薑汁入味就變台灣熱炒店了
作者: coronach (...)   2026-01-18 20:26:00
自己做不難啊,真的很好吃,用肉片或里肌肉排都可以,梅花或五花肉會比較好操作
作者: linablue   2026-01-18 20:26:00
一定要磨薑泥 配日式甜醬油 清爽下飯
作者: ddqueen (ddqueen)   2026-01-18 20:27:00
感覺很能補充熱量。
作者: seer2525 (冠軍都是一場夢)   2026-01-18 20:28:00
好吃啊 也能做低卡版本
作者: yoshian886 (yoshi)   2026-01-18 20:30:00
看用什麼肉做啊
作者: Augustus5 (天母李聖傑)   2026-01-18 20:30:00
定食屋我的首選
作者: dodomilk (豆豆奶)   2026-01-18 20:31:00
就日式家常菜,日本超市都會賣專門做生薑燒的豬肉
作者: danielshat (輕鬆過日子)   2026-01-18 20:32:00
其實還真的挺好吃的
作者: gm79227922 (mr.r)   2026-01-18 20:34:00
摩斯漢堡~
作者: dragon803 (wet)   2026-01-18 20:37:00
這個是日本家常菜 還會有專門的肉是來做這個的而且他門生薑燒的醬汁還有分普通 跟薑味濃(怕你懶的加薑 直接搞一個口味重一點的) 但就好吃
作者: wingthink (蒼天的巴爾孟克)   2026-01-18 20:39:00
淀治表示:好吃
作者: devilhades (菲特)   2026-01-18 20:42:00
很安全好吃的菜 要弄到出問題很難
作者: spfy (spfy)   2026-01-18 20:46:00
最差可能就沒薑味變醬燒豬肉...公司的便當都這樣
作者: NoLimination (啊啊啊啊)   2026-01-18 20:48:00
很難難吃
作者: tmwolf (魯神)   2026-01-18 20:49:00
我覺得輸泡菜炒豬肉
作者: fire32221 (fire32221)   2026-01-18 20:50:00
吃過薑味很重的,本來就不愛薑的可能就會不愛,不過正常的就很好吃
作者: RanceTsai (bard334)   2026-01-18 20:52:00
日式家常菜 跟土豆燉肉一樣
作者: tetsu327 (四情歸一)   2026-01-18 20:55:00
彌生軒就吃得到了 只是量不多
作者: c6343j6297 (團長的桌子)   2026-01-18 21:04:00
超好吃,配飯
作者: saffron27 (沙芙蘭)   2026-01-18 21:32:00
普通 但完全不是洋蔥炒豬肉 薑味很重 甜的 味道差很多
作者: kusotoripeko (好油喔)   2026-01-18 21:36:00
普通,每次太久沒吃想說點一份,吃完又覺得不過如此
作者: groundmon (JJ)   2026-01-18 21:45:00
不是洋蔥,這道菜是真的滿滿薑味
作者: aterui (阿照井)   2026-01-18 21:46:00
SUKIYA剛好期間限定菜單是這個
作者: BrothersWin (兄弟必勝)   2026-01-18 21:50:00
國中小營養午餐的king
作者: aaronpwyu (chocoboチョコボ)   2026-01-18 21:54:00
是還不錯 很下飯的一道
作者: bnn (前途無亮回頭是暗)   2026-01-18 22:09:00
沒幾家真的有薑味的 有薑絲都不錯了
作者: pingu9999999 (我是拼古我是企鵝王)   2026-01-18 22:13:00
簡單好吃便宜
作者: r781207 (阿洽)   2026-01-18 22:17:00
家常料理 不難做
作者: afking (掛網中)   2026-01-18 22:31:00
下飯而且基本不太會雷
作者: john2355 (Air)   2026-01-18 22:44:00
非常沒特別需要一嚐的味道
作者: ndtoseooqd (大和大熊)   2026-01-18 22:50:00
好吃的很好吃,普通的也很普。
作者: alligator176 (all)   2026-01-18 23:04:00
有些店就可以弄的很好吃
作者: treelife (aokana_lover)   2026-01-18 23:14:00
有薑味的都是科技狠活,自己做就知道那個薑味很難搞出來
作者: Kazuma0332 (糯米摻黏米)   2026-01-18 23:42:00
就像一般的洋蔥肉片,其實姜的味道不太明顯,只是凸顯了醬油味並化解一部分肉的油膩感而已
作者: mlnaml123 (mlnaml)   2026-01-18 23:46:00
自己做薑末下多一點就有薑味了。 日本外食吃到的多半是味霖加醬油的味道,口味不夠重還有附美乃滋可以自助加好加滿
作者: davidliudmc (天道P)   2026-01-19 01:20:00
超絕爆裂好吃 很下飯
作者: h75311418 (Wiz)   2026-01-19 07:48:00
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