Re: [25秋] 擁有超常技能的異世界流浪美食家 24END

作者: Swampert (巨沼怪)   2025-12-24 01:54:14
※ 引述《SaberTheBest (Saber最高!)》之銘言:
: 「嶄新的回歸」
: 向田差點睡過頭沒趕上早市,幸好有緋爾這個移動鬧鐘。
: 販賣的漁獲相當美味,缺點是不能生食,會被魚蟲咬破內臟w
這裡說一下 生魚片這類的生食
必須要有冷凍技術進行冷凍
過火會變成人類食用主流是因為它會殺菌
使用冷凍也會殺菌
一般現代漁船會附有冷凍設備保鮮漁獲
還有就是生魚片的料理要用醋之類進行調味 使用檸檬也是調味方法
對了 日本人會沾美乃滋 猜猜看是哪部作品
: 居民慷慨地送上一堆海產,決定製作海鮮大阪燒!(高麗菜檢定合格)
: 美食當前,緋爾的形象越來越可愛w
: 冒險者公會長說不出口的打倒紅龍委託,被外出散步的使魔順手完成。
: 被吐槽乾脆直接升上S級。(然後片尾拿到S級卡片了ww)
: 大阪燒的魅力,讓神明捨得放棄想要的供品。
感覺在點餐 天阿
: 這集還吃了連緋爾都會頭痛的剉冰,最後在海邊放煙花作為完美結尾。
: 所以那個25集呢?
作者: Oswyn (Oswyn)   2025-12-24 02:03:00
生魚片冷凍主要是為了殺死 海獸胃線蟲
作者: kenu1018 (斷指小宇)   2025-12-24 02:38:00
美乃滋!? 那一定是銀魂 對吧!
作者: carllace (柚子)   2025-12-24 02:57:00
冷凍殺不死諾羅病毒,海洋弧菌也要-35度C以上近海魚船因為當天回來,船上不一定有高級的冷凍設備
作者: NemoWu (伏龍 睡虎)   2025-12-24 03:51:00
會加美乃滋 應該是因為日本的美乃滋比較偏酸再來就是美乃滋的作法 好像是蛋黃+醋 然後一直攪拌用筋肉人哏圖就是 你吃生魚片沾醋 我吃生魚片配用醋做成的美乃滋 所以 我們吃到的味道 應該沒兩樣吧印象中 生魚片冷凍 與其說殺菌, 倒不如說是滅寄生蟲再來就是為了保鮮
作者: ISNAKEI (上班好同事,下班不認識)   2025-12-24 04:26:00
還有退酸 有些魚現殺的肉又硬又酸
作者: spawnsnight (草莓奶昔)   2025-12-24 07:06:00
所以寄生蟲冷凍死的屍體還是有可能被吃進去嗎?
作者: gox1117 (月影秋楓)   2025-12-24 07:27:00
生魚片=死魚片 有差那點寄生蟲屍體嗎
作者: apple123773 (逆水)   2025-12-24 08:14:00
有阿山岡就用生魚片沾美奶茲了啊,但日本的沒台灣那麼甜xdd

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