亞洲這邊
中日應該是把所有家畜能料理的地方都弄清楚了
內臟無一不吃，無論地位階級、無論食材部位
從上到下應該都愛吃(能接受的)
反正亞洲區的國家都主打著能吃就吃不要浪費的觀念
歐洲那邊
義大利和法國兩個老牌美食國家
在下水料理也是有深厚底蘊，甚至不乏高級料理存在
大概就雞腳不吃吧，我就不懂歐洲人怎麼就不能接受這東西
英國飲食本來就是災難性
內臟料理好像也被視為跟窮困掛鉤的文化
刻板印象最挑食的就美國人吧
就只吃肉，純粹的肌肉
吃豬牛，只留下瘦肉，其他內臟油脂骨骼通通丟掉或做飼料
吃魚，有魚刺的小魚通通丟掉，只吃大型魚類切好的魚排
吃雞，白人養生吃的雞胸是一定要是無骨的，炸雞翅炸雞腿是給黑人吃的
蔬菜只吃生的，其他寧可吃罐頭和各種工業甜食
現在以為是高級美食的波士頓龍蝦，在最初也只是給黑人的飼料而已
美國大蕭條的胡佛湯(救濟湯)
主食是通心粉、豆罐頭、番茄醬，加上洋蔥蘿蔔跟各種絞肉肉末
怎麼好像在現在看起來也絲毫不覺得很差啊
這東西聽起來我能配三碗飯
換做亞洲這邊真要鬧飢荒，救濟能不能喝碗清粥都不曉得
還有午餐肉這種澱粉+肉類的工業產物
在二戰的歐洲戰線蘇聯可是有著靠美國SPAM支援才能打贏軸心的美譽
在飲食疲乏的韓國也留下了部隊鍋要加午餐肉的經典做法
但在美國大兵這邊只不過是吃到讓人生厭，寧可拿去擦皮鞋的垃圾食物
在地球
有的國家的人種生來就比較高貴QQ

雞爪和雞頭對他們來說很恐怖，不如說能看出生物原型的他們通常都會怕

歐美整天喊吃原型食物，結果肉就不行，笑死

魚絞肉、魚漿料理好像歐洲本土也很少，我只查到北歐有

北歐料理太貧脊了啦，只有魚和鹽巴可以吃

魚漿這種加工食品是近代技術出來才能發展, 歐洲因為歷史因素文化中心大多在內陸, 所以就沒有這種東西發展出來

美國物產豐隆 有吃不完的肉的話 多數人對內臟都沒興趣

大概是覺得髒的東西 不是洗乾淨了就不髒吧

別的不說, 午餐肉真的鹹死超難吃

東歐也確定會吃內臟。不吃的大概只有美國白人，英國的有吃羊胃，牛腎，而且都是名菜

海鮮問題就是古代保鮮問題沒啥好說的 鮪魚以前是下等魚就因為抓上來沒辦法冰直接開始懶掉*爛掉