Re: [問題] 台灣人喜歡「成吉思汗」烤羊肉嗎
作者: tmwolf (魯神) 2025-08-28 22:04:25
※ 引述《GTES (GTES)》之銘言：
: https://i.imgur.com/M2t9Twq.jpeg
: 看到岩手遠野市的成吉思汗烤肉漫畫
: 第一個想到的是東方遠野妖怪物語的旋律
: 再來是想到台灣人似乎很少吃烤羊肉
: 大多是沙茶羊肉 羊肉爐
: 是因為台灣羊肉質不適合拿來烤肉嗎？
: 餐廳的烤羊排似乎也都是進口羊
日本成吉思汗烤羊肉很難得地跟台灣一樣會強調要用溫體肉，而且還要一歲以下小綿羊的。台灣要搞到溫體小綿羊太難了，羊肉爐都是用山羊肉，要吃綿羊，基本上只能冷凍進口，那我為啥不乾脆飛日本吃？
題外話，台北蒙古烤肉老店唐宮有鹿肉可以選，我個人覺得很適合當健身的cheat day餐
: https://i.imgur.com/M2t9Twq.jpeg
: 看到岩手遠野市的成吉思汗烤肉漫畫
: 第一個想到的是東方遠野妖怪物語的旋律
: 再來是想到台灣人似乎很少吃烤羊肉
: 大多是沙茶羊肉 羊肉爐
: 是因為台灣羊肉質不適合拿來烤肉嗎？
: 餐廳的烤羊排似乎也都是進口羊
日本成吉思汗烤羊肉很難得地跟台灣一樣會強調要用溫體肉，而且還要一歲以下小綿羊的。台灣要搞到溫體小綿羊太難了，羊肉爐都是用山羊肉，要吃綿羊，基本上只能冷凍進口，那我為啥不乾脆飛日本吃？
題外話，台北蒙古烤肉老店唐宮有鹿肉可以選，我個人覺得很適合當健身的cheat day餐
作者: v21638245 (等雨婷) 2025-08-28 22:07:00
大部分都紐澳羊哪來溫體
作者: apple123773 (逆水) 2025-08-28 22:25:00
主要是不能冷凍啦
作者: linfon00 (笨蛋) 2025-08-28 22:25:00
在北海道吃過一次 店面不大..所以吃完滿身油煙味 穿紙圍巾也沒用
作者: j55888819 (下露顆‧撫耳摸濕) 2025-08-28 22:27:00
店裡排煙系統真的頗差 整間店因為油煙都霧濛濛的
作者: ryoma1 (熱血小豪) 2025-08-28 22:58:00
小時候跟家人吃過蒙古包的（台中），外面還有養真的羊，不知道是不是就是成了桌上那幾盤@@
作者: P2 (P2) 2025-08-29 05:16:00
烤羊不用溫體羊沒差 又不是涮涮鍋反正真要烤全輸法國羊肉
