[討論]喝喇仔湯（蜆）的時候會吃蜆仔肉嗎？
作者: medama ( ) 2024-04-24 23:40:12
[討論] 喝喇仔湯（蜆）的時候會吃蜆仔肉嗎？
喇仔（台語）又叫蜆
是一種小型貝類
生醃 煮蒜頭湯 煮味噌湯 都很美味
https://news.yahoo.co.jp/articles/ca329128cb03f7fbb758a1ef51d6c5cfdf907008
最近看到新聞在討論這個問題
有人說是煮湯用的不吃 有人說會吃
我自己是會吃
但其實蜆煮完湯真的有點食之無味棄之可惜
跟生醃的味道差很多
鼻毛真拳也有探討過這個問題
https://i.imgur.com/gT9T3rz.jpeg
大家會吃喇仔（蜆）肉嗎？
喇仔（台語）又叫蜆
是一種小型貝類
生醃 煮蒜頭湯 煮味噌湯 都很美味
https://news.yahoo.co.jp/articles/ca329128cb03f7fbb758a1ef51d6c5cfdf907008
最近看到新聞在討論這個問題
有人說是煮湯用的不吃 有人說會吃
我自己是會吃
但其實蜆煮完湯真的有點食之無味棄之可惜
跟生醃的味道差很多
鼻毛真拳也有探討過這個問題
https://i.imgur.com/gT9T3rz.jpeg
大家會吃喇仔（蜆）肉嗎？
作者: peteru4 (幽浮上的幽香) 2023-04-24 23:40:00
吃阿 有肉幹嘛不吃
作者: Fezico (尬廣跟上) 2024-04-24 23:41:00
不吃，裡面都有沙子
作者: q4w5e680 (Brian) 2024-04-24 23:43:00
這麼富有嗎，有肉都不吃
作者: gaym19 (best689tw) 2024-04-24 23:43:00
吃啊好吃一直吃
作者: ztO (不正常武士) 2024-04-24 23:43:00
有空閒的話會吃，話說我很喜歡喇仔湯那種腥味很特別，這算是種海鮮特有的味道嗎???
作者: j147589 ((joyisbitch)) 2024-04-24 23:47:00
蜆仔犧牲了自己換來這碗美味的湯 不吃對不起他
作者: excercang (啦啦啦) 2024-04-24 23:47:00
煮湯的會吃，但弄成蜆精的就不會
作者: arkman (小菜一碟) 2024-04-24 23:48:00
阿基師有教，你若只要吃肉，就是水滾，東西才下鍋；若只要喝湯，就是冷水東西就下鍋。如果肉要吃，湯也要喝，那就自己斟酌啦。
作者: laigeorge89 (laigeorge89) 2024-04-24 23:48:00
禮儀講師就是亂源，把食物留下來就是最失禮儀的一件事
作者: woei8904 (生鏽五十元) 2024-04-24 23:49:00
有吐沙乾淨就吃
作者: medama ( ) 2024-04-24 23:49:00
謝謝阿基師
作者: Fezico (尬廣跟上) 2024-04-24 23:50:00
我記得這種要把沙吐乾淨很難，不是像文蛤那種
作者: medama ( ) 2024-04-24 23:51:00
好像沒吃過吵的
作者: excercang (啦啦啦) 2024-04-24 23:52:00
真的很難吐，且時間又長
作者: Fezico (尬廣跟上) 2024-04-24 23:52:00
熱炒店有阿，配啤酒沙就不是問題惹
作者: medama ( ) 2024-04-24 23:53:00
咬到砂子很掃興...
作者: guolong (+9吼溜肯) 2024-04-24 23:54:00
這要吐沙至少得放一個晚上才行，以前老家都是今天去市場買，吐沙一晚隔天再放個薑絲煮就行了
作者: excercang (啦啦啦) 2024-04-24 23:54:00
不過現在也很少買蜆仔了，大多時是買蛤仔
作者: Fezico (尬廣跟上) 2024-04-24 23:57:00
說不是問題好像也不對，我熱炒店吃的就很少碰到吃到沙。要嘛就是喝傻惹要嘛就真的沒有
作者: xga00mex (七祈綺契) 2024-04-24 23:57:00
只吃家母煮的 都有吐沙了欸等等這跟蛤蜊不同喔
作者: guolong (+9吼溜肯) 2024-04-24 23:58:00
有些海產攤販批貨後就會放著吐沙了，這樣你買回家也不用吐太久
作者: medama ( ) 2024-04-24 23:58:00
不同啊 蛤是海水 比較大，蜆是淡水 比較小台語一個叫蛤蟆 一個叫喇仔
作者: CactusFlower (仙人掌花) 2024-04-25 00:00:00
有錢也不要浪費好嗎
作者: guolong (+9吼溜肯) 2024-04-25 00:00:00
軍中出蜆湯湯鍋底部幾乎都是沙子XD
作者: Fezico (尬廣跟上) 2024-04-25 00:04:00
伙委敢出蜆湯也是很猛，很容易一票人吃壞肚子這其實跟浪費不浪費沒啥關係，這東西就跟薑一樣用來提味的。真沒啥肉
作者: easyfish (easyfish) 2024-04-25 00:07:00
不可能吃的
作者: sisley5566 (西斯裏56) 2024-04-25 00:15:00
吃過日式居酒屋煮的大蒜蜆仔精力湯，只能喝湯，蜆肉煮到比雞肋還無味
作者: Yohachan (ヨハ醬) 2024-04-25 00:18:00
從沒考慮過不吃的選項欸
作者: gully (溝鼠) 2024-04-25 00:20:00
肉挖起來沾醬油，好吃
作者: jollybighead (快樂的大頭) 2024-04-25 00:26:00
大概就像柳丁榨完汁，有沒有人會吃果肉一樣
作者: uohZemllac (甘草精華雄沒醉) 2024-04-25 00:28:00
從來沒有不吃這個選項
作者: excercang (啦啦啦) 2024-04-25 00:28:00
煮湯不會煮太久，肉還勉強能吃精力湯或蜆精這種則是肉無味又爛，只能當廚餘
作者: shoube (B仔) 2024-04-25 00:31:00
難道有不吃的理由嗎?除非不新鮮(那整碗湯也不能喝了)
作者: yangnana (娜娜) 2024-04-25 00:56:00
不吃 沒肉 也沒味道
作者: Ian940524 (Ian) 2024-04-25 01:00:00
蛋白質不吃白不吃
作者: saffron27 (沙芙蘭) 2024-04-25 01:24:00
會挑出來一次吃一堆
作者: rogerlarger (宅) 2024-04-25 01:26:00
我第一次聽到有不吃這個選項
作者: catmeat777 (多蘿喵) 2024-04-25 01:31:00
你覺得是廚餘的部分比熬出來的湯還有營養
作者: milkkiss (milkkiss) 2024-04-25 01:51:00
水滾久肉縮到很小就不會吃
作者: AAAdolph (郎斜) 2024-04-25 01:55:00
日本有蜆仔飯，用蜆仔熬出高湯後，肉挑出來加在米裡面，然後加入高湯去煮飯
作者: yamaza (必必剝剝) 2024-04-25 02:09:00
不是很能接受那個味道...
作者: rikowendy (理子控) 2024-04-25 02:19:00
我覺得問題不在味道 是太難啃食==
作者: GKKR (台北村一輝) 2024-04-25 03:31:00
吃啊
作者: abd86731 (HSEric) 2024-04-25 04:21:00
還是比較喜歡蛤仔湯
作者: lsjean (曉今) 2024-04-25 05:49:00
它們都犧牲性命了當然吃
作者: kamir (小K) 2024-04-25 05:58:00
不吃浪費
作者: wwa928 (無藥可救的馬尾控) 2024-04-25 09:02:00
當然要吃啊！雖然是真的小很不好涑
