Re: [閒聊] 蛋餅是台式早餐人氣第一？
作者: SaberMyWifi (賽巴我老婆) 2023-12-01 00:18:46
蛋餅重要就是那個餅皮
手工的怎麼吃都好吃
機器大量出來的怎麼吃都難吃
可惜現在手工的少之又少
家裡附近兩間手工皮的每天大排長龍
我也很難吃得上一口
手工的怎麼吃都好吃
機器大量出來的怎麼吃都難吃
可惜現在手工的少之又少
家裡附近兩間手工皮的每天大排長龍
我也很難吃得上一口
作者: shinobunodok (R-Hong) 2023-12-01 00:22:00
沒到難吃那麼誇張吧 不然哪家早餐店要進他的貨
作者: koexe (獨酌) 2023-12-01 00:23:00
除非主打蛋餅 不然站在店家角度也很難有美國時間準備餅皮啦 還有其它東西耶
作者: zxcz1471 (gotohell) 2023-12-01 00:29:00
就商業環境不同 品項多的早餐店採取了簡化後勤備貨由工廠生產材料吧 不然光做備貨準備手工麵糰發酵作業就飽了
作者: Depthsharky (默默的看) 2023-12-01 00:33:00
有超陽春的餅皮 美X美系列的 那種都不想點超薄又超油膩
作者: loserloser (魯) 2023-12-01 01:06:00
手工的貴鬆鬆
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