Re: [閒聊] 青椒和胡蘿蔔真的那麼多人討厭喔？
作者: diplomaMill (人在學店) 2023-02-16 21:35:52
其實蠻可以理解有人討厭吃這些的
青椒如果處理不好的話，會有一種草的苦味
還很澀，很難入口
甜椒至少還有點甜味，青椒就沒這麼好了
不過我是覺得不錯吃啦，加豆豉絕配
但是甜味太特殊也不好
紅蘿蔔的甜味屬於那種很怪的甜，硬要形容的話就是看到海豚跟魚談戀愛那樣，自然卻又詭異的甜
直接吃是真的非常難熬
不過當成濃湯的三寶之一，打碎後就沒這麼嚴重了
芹菜也是，不要吃到原型其實都還不錯
所以之前看小新的機器人老爸劇場版
看到酷刑是吃清炒青椒
馬的，不如殺了小新吧
青椒如果處理不好的話，會有一種草的苦味
還很澀，很難入口
甜椒至少還有點甜味，青椒就沒這麼好了
不過我是覺得不錯吃啦，加豆豉絕配
但是甜味太特殊也不好
紅蘿蔔的甜味屬於那種很怪的甜，硬要形容的話就是看到海豚跟魚談戀愛那樣，自然卻又詭異的甜
直接吃是真的非常難熬
不過當成濃湯的三寶之一，打碎後就沒這麼嚴重了
芹菜也是，不要吃到原型其實都還不錯
所以之前看小新的機器人老爸劇場版
看到酷刑是吃清炒青椒
馬的，不如殺了小新吧
作者: Satoman (沙陀曼) 2023-02-16 21:40:00
青椒灑點鹽用微波爐熱一下就很好吃了
作者: llabc1000 (野生的攻城ç…) 2023-02-16 21:41:00
說討厭是還好 主要是大部分都弄得很難吃青椒我去鹹酥雞 燒烤會點 好吃
作者: newgunden (年中むきゅー) 2023-02-16 21:42:00
青椒會難吃很大原因是因為不會煮
作者: winiS (維尼桑) 2023-02-16 21:47:00
重點是青椒也就維他命c與胡蘿蔔素 蔬果隨便挑都有
作者: Dimios (DIM) 2023-02-16 21:48:00
豆鼓比較會跟細長的那種一起炒吧 個人喜歡炒肉絲或蛋
作者: winiS (維尼桑) 2023-02-16 21:48:00
根本沒有必要硬煮= = 美冴就懶得想而已
作者: newgunden (年中むきゅー) 2023-02-16 21:52:00
對 青椒就只是綠的顏色比較亮而已營養比不過十字花科
作者: th123 (米菇) 2023-02-16 22:42:00
青椒我反而覺得生吃味道更好
作者: shlee (冷) 2023-02-16 23:00:00
生吃+1
作者: GyroZeppeli (傑洛齊貝林) 2023-02-16 23:14:00
我很感謝我媽以前煮的紅蘿蔔炒的好吃讓我不挑食
作者: leobb1001f (餃子精靈) 2023-02-17 01:14:00
其實長大後發現大部分蔬菜加個油鹽烤一下都超好吃
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