[閒聊] 用香腸做麵非麵能通過特級廚師考試嗎？
作者: silver8210 (bffptt) 2023-02-13 10:56:32
如題
香腸不是麵粉（肉）、
長條（麵）狀的、
有嚼勁（Q度）、
味道還很足
用香腸做麵非麵可以通過考試嗎？
香腸不是麵粉（肉）、
長條（麵）狀的、
有嚼勁（Q度）、
味道還很足
用香腸做麵非麵可以通過考試嗎？
作者: zmcef 2023-02-13 10:57:00
不行
作者: finzaghi (琴之森) 2023-02-13 10:58:00
只要你不是小當家跟阿飛 做什麼都不會過
作者: karta018 (石頭先生) 2023-02-13 10:58:00
想看雷花試吃香腸
作者: lolic (lolic) 2023-02-13 10:58:00
阿Q的魚翅香腸搞不好可以過關
作者: StBeer (熊出沒注意~~中.........) 2023-02-13 11:02:00
香腸的含肉率…
作者: hk129900 (天選之人) 2023-02-13 11:06:00
香腸的含肉率看你的配方 傳統香腸就是肉+脂肪+香料肉至少60％以上 如果是火腿那還會加粉 那含肉率就低了
作者: StBeer (熊出沒注意~~中.........) 2023-02-13 11:07:00
火腿腸幾乎就是澱粉腸了
作者: s2500205 (KingWon) 2023-02-13 11:32:00
不是小當家或阿飛的話 依然只會被這兩人評5分然後他們互評8分 所以根本沒機會
作者: jpg31415926 (圓週率π) 2023-02-13 11:37:00
師兄弟報隊的 你要怎麼贏
作者: carllace (柚子) 2023-02-13 11:47:00
小韓牛肉湯都沒過了，香腸湯也過不了啦
作者: goodjop11 (芒果好吃) 2023-02-13 12:21:00
大家會吃，但不會過
作者: xyxhy (NH5) 2023-02-13 12:30:00
香腸豬肉的，牛肉麵都過不了何況是豬肉麵
