[討論] 神前刀工對決改成石斑魚會怎樣??
作者: davidex ( ￣□￣)/喔~~喔喔~~喔喔) 2022-06-11 15:49:05
假如當初廣廚聯舉辦神前刀工對決
把鯛魚改成石斑魚的話
是不是比鯛魚更能考驗刀工？
清蒸石斑魚總比吃魚生好吧
也能展現刀工不用拿什麼魚肉春捲魚目混珠
把鯛魚改成石斑魚的話
是不是比鯛魚更能考驗刀工？
清蒸石斑魚總比吃魚生好吧
也能展現刀工不用拿什麼魚肉春捲魚目混珠
作者: sxing6326 (話題終結者) 2022-06-11 15:50:00
石斑魚也可以做魚生
作者: Grothendieck (A. Grothendieck) 2022-06-11 15:50:00
清蒸是有什麼刀工
作者: Orianna (奧莉安娜的憂傷) 2022-06-11 16:10:00
清蒸也要劃刀的啊 而且去內臟也需要點刀工
