Re: [問題] 日本人怎麼看冷凍食品？//戀上換裝娃娃
作者: Flyroach (＊飛天蟑螂＊) 2022-01-17 09:29:10
冷凍食品其實越賣越好了，尤其在疫情期間更是銷量爆增
好到各家都開始搶食這塊大餅
先驅等級的無印良品這種不說，連個別百貨公司如AEON，都有開始出冷凍食品搶市場
所以現在應該是沒啥用冷凍食品料理會被笑的狀況啦
一堆婆婆媽媽都嘛這樣煮了
不過他們流行的冷凍食品除了微波後即食的這種類型
更流行的是減少料理手續，加快料理速度的類型
大部份都是要你還是要煮一下的
像去年這個就很紅
https://www.youtube.com/watch?v=tpLzd3cxfHk
另外還有比方醬汁跟料分別幫你備好，你只要分別解凍下鍋加熱，再結合的
比方糖醋里肌這些，這種其實就是我們現在訂品牌年菜的那種料理方式www
好到各家都開始搶食這塊大餅
先驅等級的無印良品這種不說，連個別百貨公司如AEON，都有開始出冷凍食品搶市場
所以現在應該是沒啥用冷凍食品料理會被笑的狀況啦
一堆婆婆媽媽都嘛這樣煮了
不過他們流行的冷凍食品除了微波後即食的這種類型
更流行的是減少料理手續，加快料理速度的類型
大部份都是要你還是要煮一下的
像去年這個就很紅
https://www.youtube.com/watch?v=tpLzd3cxfHk
另外還有比方醬汁跟料分別幫你備好，你只要分別解凍下鍋加熱，再結合的
比方糖醋里肌這些，這種其實就是我們現在訂品牌年菜的那種料理方式www
作者: alwaysstrong (不要踩小強) 2022-01-17 09:31:00
備料真的好煩...
作者: hk129900 (天選之人) 2022-01-17 09:31:00
台灣也很多吧 大賣場一堆冷凍鍋底
作者: l22573729 (寅猷襹鵀) 2022-01-17 09:38:00
這不就鍋底？
作者: joe2 (狗翰) 2022-01-17 09:41:00
已經調理好的魚塊啊 的確是很方便
作者: kurenaiz (紅) 2022-01-17 09:41:00
無印良品是冷凍食品先驅?
作者: bnn (前途無亮回頭是暗) 2022-01-17 10:02:00
美國食品類還是比較喜歡開發常溫保存的 冷鍊畢竟是成本雖然冷凍披薩焗烤什麼的還是很多就是了
作者: chewie (北極熊) 2022-01-17 10:14:00
美國很多冷凍全餐啊 查tv dinner 五十年代起就蔚為風潮了https://youtu.be/fhKmMpJR5jY
作者: w5553819 (呆呆鴻) 2022-01-17 15:33:00
其實這類分開的冷凍食品很多.當兵過年留守時的年菜全都是這種的.味道其實也不差(至少比平常吃得好很多)
