Re: [閒聊] 料理對決有爛的食材是主辦方不公吧
作者: HarunoYukino 2021-09-15 00:06:50
※ 引述《nelson9461 (只是個路人甲)》之銘言：
: 料理對決 比的就是廚藝
: 就算是指定食材的料理
: 主辦方也應該盡量提供水準一致的食材
: 但是中華一番上海船上的對決
: 向恩打雷恩
: 向恩只是提早幾步去拿螃蟹
因為挑食材也是廚師的必備技能。
所以不會全部品質一樣也是合乎邏輯的
食戟也有幾場是會考挑食材的能力
例如推文底下就有說叫學生自己去市場挑魚
連食材都不會挑，還配當廚師嗎？
: 料理對決 比的就是廚藝
: 就算是指定食材的料理
: 主辦方也應該盡量提供水準一致的食材
: 但是中華一番上海船上的對決
: 向恩打雷恩
: 向恩只是提早幾步去拿螃蟹
因為挑食材也是廚師的必備技能。
所以不會全部品質一樣也是合乎邏輯的
食戟也有幾場是會考挑食材的能力
例如推文底下就有說叫學生自己去市場挑魚
連食材都不會挑，還配當廚師嗎？
作者: nelson9461 (只是個路人甲) 2021-09-15 00:08:00
到市場挑魚比鑑別沒問題啊 重點是向恩拿幾隻就沒好貨了 總不可能要雷恩自己下去補螃蟹吧
作者: pinhanpaul (沒風度到極點的病) 2021-09-15 00:25:00
連龍蝦裡有毒蠍和毒針都挑不出來 XD
作者: s2500205 (KingWon) 2021-09-15 00:33:00
毒蠍那場不是矇眼嗎
作者: linzero (【林】) 2021-09-15 01:49:00
應該會準備能用的、一定品質以上的，不會故意放爛的吧
