Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
作者: Lex4193 (oswer) 2018-11-11 20:55:37
https://guavanthropology.tw/article/6585
擁護母土－北國寒食與南方熱鍋的真精神
人體喜歡跟自己體溫和體感環境相似的食物熱度
擁護母土－北國寒食與南方熱鍋的真精神
人體喜歡跟自己體溫和體感環境相似的食物熱度
作者: krousxchen (城府很深) 2018-11-11 21:00:00
就只是氣溫熱食物容易壞掉，所以要保持熱一點不易壞然後氣溫低的地方，東西容易冷，就作冷掉也好吃的東西日本車站便當一堆冷的，也是這個原因
作者: melzard (如理實見) 2018-11-11 21:12:00
冷便當不好吃....
作者: shlee (冷) 2018-11-11 21:14:00
我還滿愛吃日本的冷便當 大概是我本來就不挑XD
作者: defenser (☆機械å¼å¤©ç§¤â˜†) 2018-11-11 21:15:00
日本最讓我驚豔的冷便當菜就是玉子燒了，冷了還是多汁柔軟
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