[問題] 麵包有寫人造奶油A跟B跟C

作者: eigencat (來顆水果吧!!)   2026-04-08 15:42:25
每次買超商麵包,都會看一下成分,給小孩吃就會選擇成分單純點的好。
平常看到人造奶油,我就睜一隻眼閉ㄧ隻眼,可是這次看到他明明白白的寫著人造奶油A.人造奶油B.人造奶油C
我就一頭霧水,網路上也查不到,
這樣標示是沒問題的嗎?
今天買的是全家的奶酥小波蘿。
(兩個一組)
順道一提,有次去小七買到的小波蘿
發現它真的很小啊 通膨太嚴重了!
作者: nccuthor (thorstorm)   2026-04-08 16:02:00
變小是通縮了
作者: w4 (天啊 只支援到750)   2026-04-08 19:19:00
通縮?
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2026-04-08 21:18:00
怎麼可能查不到....人造奶油A打上去google馬上有解答A是氫化植物油添加色素與香料仿奶油風味B是單純的氫化植物油 C是把B添加乳化劑
作者: Sensibility (感性女孩。)   2026-04-08 21:35:00
通縮有創意
作者: q2520q (木天蓼)   2026-04-08 22:25:00
能問3樓的來源嗎?因為AI的回答我覺得不是很準確,我看到這篇的時候有去爬文,後來是有找到一個粉專提這件事情,但他粉專文章表達的意思感覺主要是在說奶油的分類,並用ABC去分類,而不是在說人造奶油ABC,因為網路上相關的資訊基本上沒有,所以我在猜AI應該是用自己的方式把那篇文章自己解讀成人造奶油ABC了http://i.imgur.com/lQYLj1e.jpg
作者: Answerme (出租--近東吳城中西門町)   2026-04-08 22:27:00
小7麵包的目標是打垮所有巷口的麵包店不是為了成分單純
作者: q2520q (木天蓼)   2026-04-08 22:34:00
我查衛福部網站,如果是符合CNS761規範的人造奶油是可以不用整個展開,但還是要標人造奶油,用ABC不曉得是不是用了不同的人造奶油以此做區分http://i.imgur.com/yi7g6JM.jpg以上如果有理解錯誤的地方還請指正
作者: GeogeBye (bye)   2026-04-08 23:05:00
作者: q2520q (木天蓼)   2026-04-08 23:12:00
我的GPT跟我說是考題會出的題目,還問要不要幫我擬訂讀書計畫XDD不過應該可以確定ABC是三種不同的人造奶油就是了,阿是哪三種就不知道了
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2026-04-09 00:40:00
抱歉我後來有仔細看了一下 應該說ABC並沒有明確規定其區分 只是一種食品製造商用來區別不同配方的人造奶油時給予的代號前面說得太武斷了 很抱歉>"<
作者: Basket0205 (Basket)   2026-04-09 00:49:00
知識增加啦!
作者: rex7788 (胖東)   2026-04-09 00:57:00
AI就是爬蟲抓資料,資料是真的還是假的你要自己判斷
作者: jkkert   2026-04-09 01:17:00
AI 有時候會瞎掰,叫他列出參考資料看看
作者: gustavjoe (joe)   2026-04-09 07:22:00
無論如何氰化植物油還是不要買了吧
作者: excercang (啦啦啦)   2026-04-09 09:58:00
超商都人造奶油吧
作者: goingmo (mo)   2026-04-09 10:25:00
改買攤子或麵包店的,不用標就不怕了
作者: eigencat (來顆水果吧!!)   2026-04-09 13:20:00
剛剛就近去全家看了,9成都是人造奶油…只有蜂蜜蛋糕,牛奶球小圓麵包,貝果,兩片包裝的雙果全麥高纖吐司,是還行的。全家真的有把我們當作家人嗎?
作者: w4 (天啊 只支援到750)   2026-04-09 13:29:00
白色單片生吐司
作者: wi22900 (wi229)   2026-04-09 14:00:00
要便宜的麵包就人造奶油啊
作者: maye (好想玩別人的貓)   2026-04-09 15:12:00
麵包我比較喜歡7-11的
作者: racings8837 (jasooooon)   2026-04-09 15:39:00
拜託不要再把ai當正確答案了好嗎
作者: s540421 (虫它虫它)   2026-04-09 21:21:00
google ai模式只是把搜尋結果前幾篇給整理成一個符合你問法的解答,有時完全是在瞎掰,建議還是多看些正式文件來判讀
作者: weiike (綠島人)   2026-04-09 21:24:00
ai真的很愛亂瞎掰
作者: Barefoot24 (迷狐)   2026-04-09 21:41:00
大潤發或家樂福就不是人造奶油了,麵包也沒比超商貴
作者: bailan (Bailan)   2026-04-09 22:24:00
家樂福大潤發現在麵包也不便宜了啊
作者: excercang (啦啦啦)   2026-04-09 22:45:00
沒有化學添加物的會比加了一堆化學產物的貴很多
作者: Barefoot24 (迷狐)   2026-04-09 23:28:00
那相同大小的超商賣多少,還人造奶油
作者: a6234709 (愛睏神)   2026-04-10 09:30:00
看到人造奶油秒想到烘焙王==
作者: betty3252005 (betty)   2026-04-13 16:30:00
拒買人工奶油麵包。全家有一款餐包是用真的奶油,基本上只買那款。義美手撕麵包也可以,但義美的產品很愛放乳化劑。
作者: mono1023 (阿沛)   2026-04-13 21:13:00
當然是家人啊 你是全家的衣食父母
作者: pippen2002 ((EJ1547))   2026-04-14 09:56:00
推 認真做
作者: qoo60606 (凜)   2026-04-17 12:04:00
ai在唬爛的
作者: ntuwind (事事如我所願)   2026-04-22 15:33:00
看到人造奶油就pass不用花時間研究

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com