Re: [討論] 為何台灣人自己做菜的風氣這麼少

作者: LCYcpr5566 (劉喬伊)   2026-04-18 03:49:56
※ 引述《creambread (點蒼神醫)》之銘言:
: 本肥最近在學著自己煮
: 真的感覺自己煮超累
: 要先想菜單備料
: 注意家裡有沒有需要的食材
: 有時候缺的量沒抓好還會買太多一餐吃不完
: 煮飯+洗菜就耗費了一定的時間
: 本肥一開始新手期手忙腳亂不知道忙什麼一兩個小時就過去了
: 然後出來一坨黑糊糊的東西 點點點
: 現在稍微掌握技巧能夠同時處理食物才把時間壓在30分鐘左右
: 吃完還要洗碗+刷鍋子
: 這時我才知道我小時候幫我媽刷鍋子她為什麼這麼開心了
: 雖然吃的時候有點成就感
: 但是把廚房復原時多少還是有點煩躁
: 上班完攤在家裡完全不想自己煮相當合理
: 叫外送或乾脆在外面吃真的比較爽啦
:
作者: qqbjtwins (股四頭肌伯爵)   2026-04-18 03:55:00
自己做最大的好處就是相對健康 很多菜在家自己做 扣除火候的硬傷 味道還是差很多 可見外面賣的下料都蠻狠的
作者: ctes940008 (蛤!我只是小兵!?)   2026-04-18 05:13:00
食材有差啊,外面賣的食材抓售價三成差不多。卜蜂雞腿沒記錯一塊大概50元?蛋也可以做成水煮蛋。
作者: s7968 (s7968)   2026-04-18 09:58:00
外面炒菜有快速爐的鍋氣,在家要複製的話熱度上不來,油煙會很大

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