作者:
polanco (polanco)
2021-01-11 11:28:14從球探到烤雞店股東 許聖杰的斜槓人生
統一獅許聖杰在球員時期贏得中職史上最多7座總冠軍，轉任教練後又追加2枚冠軍戒指。去
年12月31日，他在臉書發文辭去球探職務，結束23年職棒生涯。對於未來動向，許聖杰除了
回到基層繼續傳承棒球經驗外，也開啟他的斜槓人生，投資經營烤雞店。
許聖杰前年底卸下首席教練職務，並轉任球探，對他而言，這並不是陌生的工作，2012年底
從球員身份退役，隔年就成為獅隊史上第1位球探。只是去年受到疫情影響，許多業餘賽事
都延宕或閉門開打，連球探都無法進場，對於過去從年頭到年尾，從早到晚幾乎都待在球場
的許聖杰而言，日子突然變的有點茫然。
「常常整天都待在家裡，送完小孩上學，就是等他們放學。很不習慣這樣的生活，連老婆都
說，看我看到煩了。」許聖杰不禁開始思考：「如果不在棒球界，我還能做什麼。」跟許多
球員一樣，許聖杰也是從小學開始打球後，幾乎就把所有的時間與精力都投入棒球場上，離
開球場就什麼都不在行。他在臉書寫下：「趁著自己還算年輕的時候，出來多看看多聽聽多
學習。」
因緣際會，許聖杰接觸烤雞業也是拜球探工作所賜。他表示，去年看青棒比賽時，在球場遇
到昔日職棒界的學弟，該名學弟的小孩也在打球，而且近年在新北經營烤雞店生意還不錯。
許聖杰相當佩服這名學弟的想法與決心，離開職棒界後能闖出屬於自己的事業，兩人閒聊之
後，讓他興起加盟當老闆的念頭。(註：許聖杰強調該名學弟行事低調，姓名保秘)
「棒球不可能養你一輩子。」許聖杰坦言，當老闆無非是想增加一些收入，畢竟2個孩子都
還小，還要打拼10幾年，但更重要的是維繫親人的感情。許聖杰兄弟姐妹多達7人，烤雞店
是他與2名哥哥一起投資，就開在故鄉淡水，他說：「如果有一個事業，家人可以一起打拼
，我喜歡這種感覺。」
烤雞的食材都是由中央廚房處理，可以控制成本與品管，達到薄利多銷，目前主要經營者是
許聖杰的大哥與姪子。他與老婆在桃園定居，只要有空也會到店裡幫忙，不過他笑說：「烤
雞都有一定流程，看起來簡單，但火候控制還是有學問，我的功力只能烤給自己人吃，還不
敢賣給客人。」
許聖杰去年底請辭後，外界推測他有可能轉戰昔日東家味全龍，只是他在臉書寫下「接下來
別問我要去哪裡，因為時間一到就知道。」由於地緣關係，許聖杰近年與桃園基層棒球互動
還不錯，教練生涯下一站許就在桃園。(王覺一／綜合報導)
https://tw.appledaily.com/sports/20210111/6DCFLGJFVVBDXMP7SKGGJG6T44/
作者:
ahshao (ahshao)
2021-01-11 11:30:00要去教國中棒球了嗎
作者: BJshow 2021-01-11 11:30:00
原來是開烤雞店 祝福啦
作者: walkmen (我是臥克面) 2021-01-11 11:33:00
苦瓜血統也算純正吧，竟然沒當到總教練
作者:
alex8725 (近鉄バファローズ魂不滅)
2021-01-11 11:34:00求店家地址 我想去吃苦瓜烤的不好吃我也吃
作者:
orangetv (勇敢的黑鮪魚)
2021-01-11 11:39:00應該推特殊的隱藏菜單 真 苦瓜烤雞
作者:
mjdrcb (annin)
2021-01-11 11:39:00要先去基層卡位比較有保障
作者:
hprince (工口王子)
2021-01-11 11:41:00原來苦瓜是中職指環王
作者:
qqstory (......)
2021-01-11 11:42:00那間店？
作者:
jkl852 (444)
2021-01-11 11:43:00所以去年球探幾乎都待在家裡喔XD
作者:
ck6a83 (河馬-西波)
2021-01-11 11:46:00喵球探都待在家裡？
作者: BJshow 2021-01-11 11:47:00
關門比賽也不給球探進XD 可能是覺得無聊了吧 剛好球探的待遇又比不上當老闆。
作者:
ck6a83 (河馬-西波)
2021-01-11 11:49:00蠻多比賽也是有開放吧
作者:
nsman (恩欸斯曼)
2021-01-11 11:52:00作者:
beoneg (預感)
2021-01-11 11:59:00吃過還不錯
作者: wangazi (逆 風 飛 翔) 2021-01-11 12:01:00
雞不可失
作者:
tsaodin0220 (è·ªæ±‚å¤§ç¥žé ‚è‘—æˆ‘)
2021-01-11 12:04:00之前有經過 沒吃過
作者:
shiaubai (å°ç™½)
2021-01-11 12:05:00杜肥還是有去看啊 會不會是他被架空
作者: wuri 2021-01-11 12:12:00
阿不開放的球賽去看也沒用阿 開放的還是去看 很難懂喔
作者: wuri 2021-01-11 12:13:00
之前疫情剛開始的時候不就麻煩的要死
作者:
ccf0423 (揮揮衣袖，兩袖清風)
2021-01-11 12:13:00沒想到許撈到這麼多冠軍XD
作者:
ji394tb (メス豚交響曲)
2021-01-11 12:14:00想吃
話說球探應該不算閒雜人等也不是說一大團人為啥不給進
作者:
c2578910 (台中陳奕迅)
2021-01-11 12:21:00原來他有7枚？ 給推
作者:
jckjck (傑克)
2021-01-11 12:25:00店名就是G大人
作者:
ianasd (文遠)
2021-01-11 12:28:00叫他要小心一個戴眼鏡的光頭
作者:
dawnny (dawn)
2021-01-11 12:40:00七冠是1997~99、2007~09、2013 ??
作者:
ccf0423 (揮揮衣袖，兩袖清風)
2021-01-11 13:14:00球員98-99,00,07-09,11教練13和20
作者:
msun (m桑)
2021-01-11 13:27:00斜槓兩字根本被亂用濫用了
作者: ewd77 (ewd77) 2021-01-11 14:01:00
各選拔賽不開放的時候，還是有讓中職球探入場喔，呵呵
作者:
willywasd (dalikeanureeves)
2021-01-11 14:33:00Los Pollos Hermanos 怕晚上才是做生意的時候
作者: vladdy (V.G) 2021-01-11 20:39:00
G大人烤雞好吃！